오승환 가디언문화유산연구원장이 화성지역 고대 사랑들의 식생활에 대해 강의하고 있다.

화성시 역사박물관이 주관하는 ‘제9회 박물관대학’이 ‘역사에 담긴 맛있는 이야기’를 주제로 25일 제1강을 시작으로 6월 29일까지 주 1회씩 총 6회에 걸쳐 열린다.

40여명이 참여한 박물관대학 1강에서는 음식고고학자인 오승환 가디언문화유산연구원장이 화성지역 발굴유적을 통해 고대 사람들이 무엇을 어떻게 먹었는지를 소개했다.

김령희 화성시 문화유산과장은 “정조의 효심이 담긴 원행 상차림과 조선 최고의 미식가 화성사람 이옥 등 흥미로운 이야기들 속에 녹아든 식문화를 만나볼 수 있을 것”이라고 말했다.

한편 제9회 박물관대학에서는 ‘삼국시대 사람들은 어떻게 살았을까’의 저자 김재홍 국민대학교 교수, ‘조선왕조 궁중음식 기능보유자’ 한복려 궁증음식연구원장, 음식인문학자 주영하 한국학중앙연구원 한국학대학원 교수 등이 초빙돼 고대부터 조선시대까지 다양한 화성지역 음식문화를 다룬다.

서민규 기자